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Au Crocodile

Au Crocodile

Strasbourg, la renaissance du Crocodile

Au Crocodile … l’adresse est indissociable de l’histoire de Strasbourg, capitale européenne. Elle l’est aussi de celle de la gastronomie alsacienne. On pense là à Emile et Monique Jung.

Table renommée, le Crocodile renait aujourd’hui sous l’impulsion de Cédric Moulot, propriétaire des lieux et du Restaurant étoilé, le 1741. Avec le Chef Ludovic Kientz, avec, ils écrivent une nouvelle page de l’Histoire de cette institution et en incarnent les valeurs essentielles : générosité, classicisme, festivité.

Plats signatures, desserts d’exception et cave renommée sont ici la promesse d’une expérience rare.

 

 

 

Adresse

10 rue de l’Outre
67000 Strasbourg
Tél. 03 88 32 13 02

www.au-crocodile.com

 

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